A Indústria Içara produz o palmito Le Coeur Vert. Içara tem nome indígena que significa palmeira. Mas também significa erguer, içar, elevar. O sonho de um ribeirinho, que desde muito jovem trabalha com palmitos. A indústria possui 15 anos de larga experiência na produção de palmitos. A preocupação da marca Le Coeur Vert, sempre foi uma constante com a Floresta e com o Ribeirinho que trabalha e vive na região, aproveitando de maneira inteligente os recursos da região. É desta forma que Le Coeur Vertr obteve a certificação internacional de Agriculture, Biologique, a certificação orgânica, que entre outras coisas (Sem Agrotóxico, Sem Clareador, ou qualquer outro agente químico) têm a responsabilidade social com o meio ambiente e com as pessoas que vivem e trabalham na localidade. Assim, os valores da Le Coeur Vert traduzem respeito ao meio ambiente, aos trabalhadores e aos clientes, elo fundamental! Os produtos Le Coeur Vert são fabricados artesanalmente. Vegetais produzidos com carinho! Todos nossos produtos são RASTREADOS, possuem um código. Assim, sabemos com precisão a palmeira colhida! Aprecie sem moderação!